Überbackenes Bauernbrot mit Avocado-Ei-Dip
15–30 MIN
Eier-Koch
Überbackene Vollkornbrote
Zubereitung
- Für überbackene Vollkornbrote den Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Auf jede Brotscheibe 2 Speckscheiben legen und den Zwiebel auf die Brote verteilen.
- Auf einem Blech im Backrohr mit der Grillfunktion bei etwa 200 °C ca. 2 Minuten grillen. Inzwischen die Tomaten in Scheiben schneiden, Auf die Brote verteilen, Käse darüber und nochmals 2-3 Minuten fertiggrillen.
Tipp
Überbackene Vollkornbrote zusätzlich mit Käse überbackenen Tomaten servieren.
