Waffeln Grundrezept
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vollkornwaffeln
Zubereitung
- Für die Vollkornwaffeln Butter mit Eiern und Zucker schaumig rühren. Buttermilch unterrühren.
- Backpulver mit dem Mehl und Salz vermischen und zu den flüssigen Zutaten geben. Kurz verrühren. Waffeleisen vorheizen und eventuell mit Butter einfetten. Bei einem beschichtetem Waffeleisen ist das nicht notwendig.
- Ca. 1 Schöpfer Teig in das Waffeleisen geben und 4-5 Minuten backen. Die Vollkornwaffeln am besten noch warm servieren.
Tipp
Zu den Vollkornwaffeln passt sehr gut Ahornsirup, Zimtschlagobers und frisches Obst, zum Beispiel Bananen oder Erdbeeren.
lecker
gut