Birnenbrot mit Nüssen
>60 MIN
Hobby-Koch
Walnussbrot
Zubereitung
- Für das Walnussbrot zunächst die Walnüsse klein hacken.
- Alle Zutaten miteinander in einen Brotbackautomaten geben und auf der gewünschten Stufe backen.
- Alternativ die Zutaten verkneten und in eine Form füllen (vorher mit Mehl auskleiden) und bei 50 °C im Backrohr 1 Stunde gehen lassen. Das Walnussbrot bei 200 °C Ober-/Unterhitze 30-45 Minuten backen.
Tipp
Das Walnussbrot schmeckt besonders gut mit frischer Butter.
ich habs ohne Form gebacken und oben eingeschnitten, das geht auch.