Für das Wassermelonen Sorbet die Wassermelone pürieren. Staubzucker, Zitronensaft und Wassermelonenpüree gut miteinander vermischen. Die Masse in die Eismaschine füllen oder im Gefrierfach gefrieren lassen, dabei dann immer wieder umrühren.
Tipp
Das Wassermelonen Sorbet anstatt mit Wasser mit Kokoswasser herstellen. So benötigt man weniger Zucker und hat ein feines Kokosaroma dazu.
schmeckt himmlisch