Welche süßen Knödel sind Ihnen am liebsten?

Flaumiger Teig, fruchtige Füllung und knusprige Brösel: Das macht gute Obstknödel aus. Je nach Saison werden sie mit Erdbeeren, Marillen oder Zwetschken gefüllt. Ob Erdäpfel- oder Topfenteig dabei verwendet wird, ist eine echte Glaubensfrage. Fest steht aber: Für das Tüpfelchen auf dem "i" sorgen in Butter angeröstete Brösel, geriebene Nüsse oder Kokosflocken.

Wir möchten gerne wissen, welche süßen Knödel Ihnen am liebsten sind!
Schreiben Sie uns, welches Obst Ihnen in einer Teighülle am besten schmeckt und woraus dieser Teig gemacht ist! Vielleicht haben Sie auch einen Spezialtipp, worin die fertigen Knödel am besten gewendet werden können?

Nutzen Sie unsere Kommentarfunktion und sammeln Sie für jeden Eintrag Herzen, die Sie gegen attraktive Preise eintauschen können.
mehr Infos zum Treueprogramm

Zahlreiche Knödel-Ideen finden hier.

Buchtipp:

Verlag Perlen-Reihe

Das Buch "Österreichs süße Küche" liefert mit seinen klassischen sowie regionalen Rezepten einen Streifzug durch die Mehlspeisenwelt Österreichs - von Apfelstrudel und Palatschinken über Dalken und Schlosserbuben bis hin zu Ischler Kipferln und Tiroler Topfenpaunzen. Das liebevoll ausgestattete Buch enthält neben den beliebtesten süßen Gerichten aus ganz Österreich Tipps zum Nachbacken und auch viele Hintergrundinfos.

Österreichs süße Küche
ISBN: 978-3-99006-048-3
Preis: € 9,95
Verlag Perlen-Reihe

Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich, oder hier bequem online zu bestellen.

Autor: Julia Heger / ichkoche.at