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Scharfe Brokkoli-Sellerie-Kichererbsensuppe
15–30 MIN
Eier-Koch
Bei sehr dicke Stelzen können Sie nach einer Stunde Grillzeit rundum eine Schicht Fleisch abschneiden und servieren und die Stelze noch 30 Minuten weitergrillen lassen. Kleine Lammstelzen können Sie auch ohne Drehspieß zubereiten – rechnen Sie eine Stelze pro Person.
Ich verfeinere es zum Schluß mit einer Honigkruste
Schaut gut aus
Gut
sehr gute Idee für geselliges Zusammensein
Lecker