Für das Zwiebelhuhn eine Backofenform ausfetten. Hühnerfilets in Schnitzel schneiden und in etwas Öl anbraten. In die Backform legen.
Bratrückstand mit Wasser und Schlagobers loskochen, salzen und pfeffern. Die Zwiebelsuppe dazugeben, aufkochen und das Ganze über die angebratenen Hühnerteile leeren. Das Zwiebelhuhn im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C etwa 25 Minuten backen.
Tipp
Servieren Sie zum Zwiebelhuhn frischen, knackigen Blattsalat.
tolles Rezept
interessantes Rezept!
schmeckt
gut
Gefällt mir sehr gut. Kenne so etwas, allerdings mit Schweinefleisch!