Spiegelei mit gebratenen Steinpilzen
5–15 MIN
Eier-Koch
Als warme Hauptmahlzeit gilt in Österreich eigentlich das Mittagessen. Trotzdem hat - oft auch aus Zeitmangel zu Mittag - das Abendessen auch in unserer Kultur Wichtigkeit erlangt, vor allem auch für gesellige Runden.
Gerade in wärmeren Ländern kommt dem Abendessen eine große Bedeutung zu. Zu Mittag isst man oft nur einen Snack und Abend wird die Mahlzeit ausgedehnt. Auch der Zeitpunkt ist je nach Kultur unterschiedlich. Hierzulande wird normalerweise ab 18 Uhr zu Abend gegessen, während dies etwa in Spanien erst ab 21 Uhr der Fall ist.
Egal ob Sie nun zum Abendbrot eine kleine Jause bevorzugen oder das Nachtmahl die Hauptmahlzeit des Tages ist, ob es lieber deftig oder schlank sein soll, hier finden Sie die passenden Rezepte für das Abendessen.