Apfelcrumble mit Ahornsirup-Obers
30–60 MIN
Eier-Koch
Der Applecrumble schmeckt auch mit Vanilleeis überaus köstlich. Wer möchte, mengt etwas Zimt bei oder streut ihn am Schluss über Schlagobers oder Vanilleeis. Zimt passt hier sehr gut dazu und gibt dem Ganzen eine feine Note.
Das Apfelgemisch würze ich mit gemahlenen Zimt. Auch habe ich schon halb Äpfel, halb Birnen dazu verwendet.
Ich würde etwas Vanille und Zimt in den Teig geben.