Karamell Muffins
30–60 MIN
Eier-Koch
Baileys-Muffins
Zubereitung
- Für die Baileys-Muffins den Zucker zusammen mit den Eiern cremig aufschlagen. Danach das Öl mit dem Baileys dazu geben und vermengen.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und in die Masse sieben und gut verrühren. Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Backrohr bei 175 °C (Umluft) ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Wer mag kann die Baileys-Muffins mit einem Frosting verzieren. Dann wird aus dem Muffin ein toller Cupcake.
schmecken fantastisch
Sind schnell gemacht und durch den Baileys bekommen die Muffins einen feinen Geschmack ! Ich habe sie noch mit Schokoglasur überzogen und verziert.
Lecker
muss ich ausprobieren :-)
unbedingt!