Quinoa-Palatschinken
>60 MIN
Eier-Koch
Basisches Quinoa-Früchte-Frühstück aus dem Dampfgarer
Zubereitung
- Für das Quinoa-Früchte-Frühstück Quinoa heiß waschen, abtropfen lassen und mit der 1,5-fachen Menge Wasser für 25 Minuten im Dampfgarer garen, etwas auskühlen lassen.
- Das Obst waschen, das Grün von den Erdbeeren zupfen und die Birnen in Spalten schneiden. (Nach Wunsch das Obst kurz im Dampfgarer mitgaren.)
- Das Obst auf dem Quinoa anrichten, mit Honig süßen und mit Zimt würzen.
Tipp
Das Quinoa-Früchte-Frühstück mit beliebigen Früchten nach Saison und Geschmack immer wieder variieren. Auch Vanille, etc. bringt Abwechslung hinein.
