Pikante Fleischbällchen in Cognacsauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Blätterteigschnecken mit Rohschinken
Zubereitung
- Für die Blätterteigschnecken mit Rohschinken den Blätterteig ausrollen und mit den Rohschinken-Scheiben belegen. Mit Oregano bestreuen und von der Längsseite her straff aufrollen.
- In etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Schnittseite nach unten auf ein Blech legen.
- Rundherum mit verquirltem Ei bestreichen und die Blätterteigschnecken mit Rohschinken bei 180°C Heißluft etwa 15 Minuten backen.
Tipp
Die Blätterteigschnecken mit Rohschinken werden bei den Gästen sicher gut ankommen
DIe kommen auf Partys immer sehr gut an... ich übertreue diese Schnecken vor dem Backen immer mit etwas Parmesan.
ein sehr guter Snack zwischendurch
lecker
Liest sich gut
lecker