Bunter Käferbohnensalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Käferbohnensalat die Käferbohnen abtropfen lassen, die Jungzwiebel in dünne Scheiben schneiden.
  2. Den Paprika und die Tomaten würfeln. Alles zusammen mit dem Kren, den Kürbiskernen vermischen und mit dem Kürbiskernöl und Bieressig sowie den Gewürzen abschmecken.

Tipp

Der Käferbohnensalat ist auch mit Apfelessig in der Marinade köstlich. Die Zutaten lassen sich beliebig variieren.

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5 Kommentare „Bunter Käferbohnensalat“

  1. elisabetherhart
    elisabetherhart — 29.10.2015 um 20:46 Uhr

    gut

  2. Francey
    Francey — 16.10.2015 um 14:40 Uhr

    lecker

  3. MJP
    MJP — 21.8.2015 um 10:02 Uhr

    Sehr schmackhaft!

  4. habibti
    habibti — 13.5.2015 um 23:41 Uhr

    ich liebe Käferbohnen

    • linda1989
      linda1989 — 15.5.2015 um 07:42 Uhr

      kann ich nur zu gut verstehen :)

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