Ostersalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Bunter Salat
Zubereitung
- Zunächst den Salat klein schneiden, Karotte fein reiben.
- Paprika vom Kerngehäuse und Stiel befreien und würfelig schneiden.
- Tomaten, Schinken und Feta ebenfalls in Würfel schneiden.
- Die gekochten Eier schälen und klein schneiden. Zwiebel ebenfalls schälen und klein schneiden.
- Das Dressing mit Joghurt verrühren und alle Zutaten miteinander vermengen.
Tipp
Dieser Salat schmeckt auch als vegetarische Variante köstlich.
Auch mit Thunfisch sehr gut.
tolles rezept