Obstsalat mit Granatapfel
5–15 MIN
Eier-Koch
Carambolakompott
Zutaten
Zubereitung
- Für das Carambolakompott schneiden Sie die Carambola in dünne Scheiben. Geben Sie den Wein in einen Topf und rühren Sie den Farinzucker unter. Bringen Sie das ganze zum Kochen und fügen Sie die Carambola hinzu.
- Kochen Sie die Carambola in ca. 5 Minuten gar.
- Binden Sie die Sauce eventuell mit etwas Mehl und lassen Sie das Carambolakompott abkühlen.
Tipp
Servieren Sie das Carambolakompott zu Fleischgerichten.
hört sich interessant an