Chia-Pudding Grundrezept
>60 MIN
Eier-Koch
Chia-Joghurt mit Zwetschkenröster
Zubereitung
- Für das Chia-Joghurt das Vanillejoghurt mit Vanillepulver und Chiasamen vermengen und in Gläser füllen. Für ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen quellen können.
- Zwetschken entkernen und in einen Topf mit Wasser köcheln, bis sich die Schale der Zwetschken leicht einringelt. Mit Zimt und Reissirup vermengen und etwas auskühlen lassen.
- Noch warm aber nicht heiß auf das Chiajoghurt schichten und mit Mandelstiften garnieren.
Tipp
Das Chia-Joghurt kann man auch mit anderen Früchten und auch mit normalem Joghurt zubereiten.
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Lecker
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