Bärlauch-Chili-Butter
5–15 MIN
Eier-Koch
Wer mehr Chili-Butter zubereitet, sollte aber auch nur einige Tropfen Tabasco darunter nehmen, da die Butter je älter, um so schärfer wird. - Die Butter reicht für 2 - 3 Tage. Schmeckt auf Brot unter Wurst aber auch Käse. Ist auch herrlich für Bolognese, für Kurzgebratenes und Grillgut. Sie ist schnell vorbereitet und je nach Geschmack und Schärfe variabel.
Sich auch ideal für Grillfleisch... Ein wenig davon auf das heiße gegrillte Fleisch und zerrinnen lassen...
ja richtig .. viel Vergnügen beim ausprobieren