Für den Couscous mit Kokos-Currygemüse das TK-Gemüse im Olivenöl gut anbraten. Anschließend mit Salz, Pfeffer, Suppenwürfe, Ingwer und Zitronengras würzen.
Einige Minuten kochen lassen und dann mit der Cocosmilch aufgießen. Den Couscous nach Packungsanleitung zubreiten und beides am Teller anrichten.
Tipp
Zu Couscous mit Kokos-Currygemüse passt gebratener Fisch sehr gut!
klingt gut
Hört sich sehr gut an!
schmeckt
Sehr gut!
Sehr gut gelungen - sehr gut geschmeckt.