Kürbissuppe
30–60 MIN
Hobby-Koch
Pakchoi, deutsch auch Senfkohl oder Blätterkohl genannt, ist ein naher Verwandter des Chinakohls. Er bildet lockere Köpfe mit hellen Blattrippen, die Blätter sind dunkelgrün, ähnlich dem Mangold. Pakchoi wird als Gemüse und Salat verwendet und lässt sich in Gerichten an Stelle von Mangold oder Spinat einsetzen. Da Pakchoi viel Feuchtigkeit enthält, sollte er möglichst frisch verarbeitet werden.
Ich mag diese kleinen Päckchen & die Füllung ist auch gelungen.Noch eine leckere & passende Soße! Prima.
Schmeckt toll!
lecker
Klingt gut!
tolles rezept