Für die Eierhörnchen die Hörnchen laut Packungsanleitung kochen. Hörnchen abseihen, Öl erhitzen und die Hörnchen zugeben. Die Eier mit Salz versprudeln und über die Hörnchen geben.
Kurz anrösten und stocken lassen. Die Eierhörnchen anrichten und servieren.
Tipp
Die Eierhörnchen mit frisch gehackten Kräutern verfeinern.
Ganz einfach zum machen
ich gebe noch Schinkenfleckerln dazu
einfach und lecker. Zwiebel mit anrösten und man gleich noch einen anderen Geschmack.
Mit gurkerl oder salat einfach nur lecker