Apfelmusschnitten
>60 MIN
Hobby-Koch
Elisenlebkuchen
Zubereitung
- Butter, Zucker und Eier cremig rühren.
- Kakao, Nelken, Zimt und die abgeriebene Zitronenschale hinzfügen. Zitronat, Orangeat sowie die Rosinen im Moulinex zerkleinern und ebenfalls unterziehen.
- Die gemahlenen Nüsse, das Mehl und das Backpulver einrühren. Die Milch dazurühren.
- Die Menge 1 cm dick auf runde Oblaten aufstreichen.
- Die Lebkuchen auf ein vorbereitetes Blech Form und gemächlich backen.
- Backzeit: 160 °C / in etwa 20 bis 25 Min.
- Die erkalteten Lebkuchen mit Schokoglasur überziehen.
