Für die Erdäpfelnudeln zunächst die Erdäpfel und die Bandnudeln kochen.
Anschließend das Schmalz zergehen lassen, die gekochten Erdäpfel (die man geschält und in kleine Stücke geschnitten hat) und die gekochten Bandnudel dazugeben, die Erdäpfelnudeln noch etwas anbraten lassen und würzen.
gut
toll
Eigenwillige Kombination - aber warum nicht.
Da fehlen mir Kräuter, so klingt es geschmacklich sehr fad
Unter Erdäpfelnudeln verstehe ich aber ganz was anderes