Zitronen-Speckrisotto im Parmesanschüsserl
30–60 MIN
Profi-Koch
Haben Sie für das Frühlingsrisotto keine Minzeblätter zur Hand, so verwenden Sie einfach frischen Basilikum.
Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man dieses Risotto Ihrer Meinung nach noch verfeinern?
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grünen Spargel , Hühnerfleisch
Saisonal bedingt jetzt mit Bärlauch anstatt mit Minze
mit bärlauch und karotten
Statt Minzeblätter nehme ich im Frühjahr gerne Bärlauch.
sehr schmackhaft