Warmer Krautsalat
Für den warmen Krautsalat den Speck in kleine Würfel schneiden und im Schmalz zu Grammeln rösten. Das Kraut schneiden und in Salzwasser
15–30 MIN
Hobby-Koch
Um ein knuspriges Gansl zuzubreiten, ist Zeit und Liebe nötig. Da braucht es unbedingt auch eine standesgemäße Begleitung. Wir zeigen Ihnen die besten Ganslbeilagen, vom Erdäpfelknödel bis zum Rotkraut. Aber auch einige interessante Varianten, die Sie auch einmal ausprobieren sollten!