Gebachene Zwiebeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Gebackene Zwiebeln die Zwiebeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben zerkleinern. Butter schmelzen lassen, den Honig darin flüssig machen und die Zwiebelringe hinzugeben. Kurz anbräunen, den Wein zugießen und bei geschlossenem Deckel 20-30 Minuten dünsten.
  2. Salzen, mit dem Schlagobers binden und Gebackene Zwiebeln mit frisch gehackten Kräutern aromatiseren.

Tipp

Gebackene Zwiebeln sind eine herrliche Beilage zu Gegrilltem, Braten oder Gemüsegerichten.

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