Penne mit Gemüse und Crème fraîche
30–60 MIN
Eier-Koch
Gebachene Zwiebeln
Zubereitung
- Für Gebackene Zwiebeln die Zwiebeln schälen und in 1 cm dicke Scheiben zerkleinern. Butter schmelzen lassen, den Honig darin flüssig machen und die Zwiebelringe hinzugeben. Kurz anbräunen, den Wein zugießen und bei geschlossenem Deckel 20-30 Minuten dünsten.
- Salzen, mit dem Schlagobers binden und Gebackene Zwiebeln mit frisch gehackten Kräutern aromatiseren.
Tipp
Gebackene Zwiebeln sind eine herrliche Beilage zu Gegrilltem, Braten oder Gemüsegerichten.
