Bohnen auf florentinische Art
Für die Bohnen auf florentinische Art die getrockneten Bohnen in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Knoblauch und den Lauch...
Hobby-Koch
Beilage Geschmort Rezepte
28 Rezepte zu Beilage Geschmort
Geschmorte Babyartischocken mit Rosmarin
Die harten Außenblätter der Artischocken entfernen und von den restlichen Blättern die Spitzen abschneiden. Das Heu entfernen und Artischocken halbieren. In...
Eier-Koch
Erdäpfelgnocchi
Für die Erdäpfelgnocchi die Kartoffeln weich kochen, ausdämpfen und durch die Kartoffelpresse drücken. Inzwischen den Kürbis mit Olivenöl, Muskatnuss,...
Hobby-Koch
Geschmorter Chicorée
Für den Chicorée in einem Topf reichlich Wasser aufkochen, mit Zitronensaft, Orangensaft und Zucker abschmecken. Den Chicorée waschen, halbieren und ca. 20...
Eier-Koch
Geschmorte Jungzwiebel mit Oliven-Tzatziki
Das Backrohr auf 230 °C Gratinierfunktion vorheizen. Alufolie doppellagig auf ein Backblech legen und die Enden hochziehen. Jungzwiebel nebeneinander auf die...
Eier-Koch
User-Rezept
Paradeissoße
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Paradeiser waschen, halbieren und die Stielanstätze heraus schneiden. Die Zwiebelwürfel in heißem Öl glasig werden...
Hobby-Koch
User-Rezept
Sauerkraut mit Birne
Für das Sauerkraut mit Birne Sauerkraut abtropfen lassen und ein wenig klein schneiden.In einem Topf mit Schlagobers, einem Schuß Birnendicksaft und dem...
Hobby-Koch
amazone
Apfel-Kürbis-Ragout
Für das Apfel-Kürbis-Ragout Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten. Geraspelten Kürbis und Apfel beigeben und kurz anbraten.Mit Brühe aufgießen und ohne Deckel...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Gartensalat
Die Salatblätter putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Den Schnittlauch in feine Röllchen und die Radieschen in Streifen...
Eier-Koch
nimuee1982
Rotkraut
Für das Rotkraut vom Krautkopf die äußeren Blätter entfernen, senkrecht vierteln, Strunk herausschneiden und klein hobeln.In einem Topf Öl erhitzen, Zwiebel...
Eier-Koch