Gebratene Topfenlaberln

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min

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Zutaten

Rezept von...

Kärntner Küche

Tschermernjak & Wagner

Zubereitung

Die gekochten und passierten Erdäpfel mit sämtlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Aus diesem Laberln formen. In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und die Laberln darin auf beiden Seiten bei nicht zu großer Hitze goldgelb braten. Herausheben und mit Küchenkrepp abtupfen.

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6 Kommentare „Gebratene Topfenlaberln“

zuckersüß — 19.10.2024 um 17:33 Uhr

Darauf freue ich mich
belladonnalena — 14.11.2017 um 05:47 Uhr

Habe zum Braten Butterschmalz verwendet.
Birmchen — 4.1.2015 um 08:55 Uhr

lecker
schlumberger — 22.12.2014 um 22:31 Uhr

super
Rose Palfinger — 29.5.2014 um 07:35 Uhr

sehr gut