Gedeckter Apfelkuchen

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Gedeckter Apfelkuchen

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Lise Lise

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Apfelkuchen erst den Mürbteig zubereiten.
  2. Für den Mürbteig alle Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und in Frischhaltefolie gewickelt für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank geben.
  3. Inzwischen die Fülle bereiten. Dazu alle Zutaten vermischen. 2/3 des Teiges zwischen 2 Frischhaltefolien oder Klarsichtfolien dünn ausrollen (auf größe der Tortenform) und in die Tortenform legen.
  4. Die Fülle daraufgeben und den restlichen Teig ebenfalls auf die Größe aufrollen und auf die Fülle legen, den Deckel einige Male mit einer Gabel einstechen.
  5. Den gedeckten Apfelkuchen im vorgeheizten Backrohr 20 Minuten bei 220 °C und weitere 15 Minuten bei 200 °C backen.

Tipp

Ein gedeckter Apfelkuchen schmeckt am besten noch noch warm genossen herrlich mit einem Tupfer Schlagobers.

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10 Kommentare „Gedeckter Apfelkuchen“

  1. Gast — 8.8.2018 um 09:56 Uhr

    hat das schon mal jemand mit dinkelmehl probiert?

  2. Helmuth1
    Helmuth1 — 19.11.2015 um 21:40 Uhr

    immer wieder gut

  3. Ina15
    Ina15 — 13.9.2015 um 18:59 Uhr

    hört sich lecker an

  4. Renate Mayer
    Renate Mayer — 1.8.2015 um 22:02 Uhr

    Gedeckter Apfelkuchen ist ein Traum!

  5. Gast — 25.6.2015 um 08:35 Uhr

    gut

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