Reissalat mit Avocado und Radieschen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Griechischer Reissalat
Zubereitung
- Für den griechischen Reissalat den Reis nach Anleitung in Salzwasser zubereiten. Zwiebel und Gurke schälen und fein würfeln. Paprika waschen und fein würfeln.
- Den Käse in Würfel, die Oliven in feine Scheiben schneiden. Knoblauch schälen, ganz fein schneiden und mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Essig und Öl vermischen.
- Die Marinade über den Salat gießen und unterziehen. Den griechischen Reissalat mit der gehackten Petersilie bestreuen und servieren.
Tipp
Der griechische Reissalat sich gut vorbereiten und mitnehmen.
