Für die Grillspieße den in Stücke geschnittenen Schweinslungenbraten, Zwiebel, Speckstücke sowie die Paprikastücke abwechselnd auf einen Spieß stecken.
Mit Olivenöl bestreichen und am Ende des Spießes die eingeschnittenen Würstelstücke der Länge nach aufspießen. Die Grillpieße am Grill knusprig braten.
Tipp
Zu den Grillspießen passen hervorragend selbstgemachtes Letscho und knusprige Pommes Frittes.
hab ich am Wochenende probiert - kommt immer gut an!
mmmhhh