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Hasen-Fleischlaibchen

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Hasen-Fleischlaibchen die leicht gefrohrenen Zutaten (verhindert Breibildung) und Gewürze in kleinen Mengen beigeben und vorsichtig vermischen.
2. Ca. 10 dag der Masse in der nassen Hand zu einem Laibchen formen. Anschließend in einer heissen Pfanne anbraten.

Tipp

Die Hasen-Fleischlaibchen mit Rotkraut und Kartoffelpüree servieren.

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