Herbstaufstrich

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Herbstaufstrich die geschälten Herbstrüben und Karotten grob raspeln. Die Walnüsse grob reiben. In einer Schüssel alles mit Frischkäse und Walnussöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Wem der Herbstaufstrich zu fest ist, kann etwas Rahm dazumischen.

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