Hühnersuppe mit Karotten

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für Hühnersuppe mit Karotten Hühnerteile in einem Topf mit Wasser aufkochen lassen, Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie dazugeben, mit Salz würzen, eventuell 1 Gemüsewürfel dazugeben und 1 Stunde köcheln lassen.
  2. Zum Schluss mit etwas Muskatnuss und Pfeffer verfeinern. Karotten schneiden und mit Schnittlauch servieren.

Tipp

Die Hühnersuppe ist in der kalten Jahres- und Grippezeit eine gesunde Suppe. Mit Leberknödel, Frittaten oder Nudeln kann man die Suppe noch verfeinern.

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8 Kommentare „Hühnersuppe mit Karotten“

  1. minikatze
    minikatze — 3.3.2015 um 08:49 Uhr

    Sehr gut!

  2. marwin
    marwin — 25.6.2022 um 08:09 Uhr

    sehr gute Suppe für kalte Tage

  3. Camino
    Camino — 23.11.2015 um 15:10 Uhr

    Wird unbedingt ausprobiert!

  4. Baramundi
    Baramundi — 6.8.2015 um 08:05 Uhr

    sehr Gut

  5. graue Katze
    graue Katze — 14.6.2015 um 17:12 Uhr

    Lecker!

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