Frühlingslachs aus dem Dampfgarer
15–30 MIN
Hobby-Koch
Käse-Gemüselaibchen mit Schnittlauchrahm
Zutaten
Sponsored by
Zubereitung
- Erst die rohen Erdäpfel, Zucchini und Karotten reiben, die Zwiebel klein schneiden und alles mit Eiern, Mehl und Käse gut verrühren.
- Aus der Masse Laibchen formen und in etwas Öl in der Pfanne knusprig ausbraten.
- Sauerrahm mit geschnittenem Schnittlauch verrühren und die Käse-Gemüselaibchen auf Salat mit Rahm anrichten.
