Veganes Sushi mit Garden Gourmet Thun-Visch
<p>Du hast Lust auf Sushi in einer veganen Variante? Probiere dieses Rezept mit dem leckeren Garden Gourmet Thun-Visch! Super lecker und einfach!</p> <p> </p>
30–60 MIN
Profi-Koch
Kartoffel-Gurken Salat
Zubereitung
- Für den Kartoffel-Gurken Salat Gurken schälen, mit einem Gurkenhobel feinblättrig schneiden, salzen und kleingeschnittenen Knoblauch dazugeben.
- Verrühren und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Inzwischen die Kartoffel im Salzwasser weichkochen, noch heiß schälen, blättig schneiden und zu den Gurken geben (das durch das ziehen lassen ausgetretene Wasser bleibt dabei).
- Essig, Öl und Salz dazugeben und gut verrühren. Mit Pfeffer und Paprika bestreuen und servieren.
Tipp
Es kann auch jedes andere Öl für den Kartoffel-Gurken Salat verwendet werden.
Gut
Ein wunderbarer Salat. Einer meiner Liblinge
sehr gut
Ein Genuss.
lecker