Käse-Fächerkartoffel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kartoffel-Salat
Zubereitung
- Für den Kartoffel-Salat die Kartoffeln (am besten Agria) im Salzwasser weich kochen, noch heiß schälen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel klein schneiden, zu den Kartoffeln geben. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Händen fest durchdrücken. 1 Stunde ziehen lassen.
- Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Tipp
Man kann den Kartoffel-Salat auch noch mit kleingeschnittenen Essiggurkerl verfeinern.
köstliches Rezept
durchdrücken ? NEIN DANKE
gut
sehr Gut
Mit den Händen fest durchdrücken? Ich glaube diesen Gatsch würde bei mir bestimmt niemand essen