Kiwi-Heidelbeersalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Kiwi-Heidelbeersalat 50 ml Orangensaft mit Speisestärke verrühren.
  2. Den übrigen Orangensaft aufkochen, Stärkemischung einrühren und ca. 1 Minute bei schwacher Hitze kochen lassen.
  3. Aufkochen und abkühlen lassen. Früchte mit Sauce vermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.
  4. Am Schluss den Kiwi-Heidelbeersalat mit Zucker und Zitronensaft abschmecken und servieren.

Tipp

Den Kiwi-Heidelbeersalat kann man noch mit anderen Früchten ergänzen oder auch mit Joghurt servieren.

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