Für die Kräutermarinade zunächst Pfefferkörner mit Salz und Kräutern mörsern. In einen gut verschließbaren Behälter (z.B. Marmeladenglas) füllen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und schütteln bis sich alles gut vermischt hat.
Die Kräutermarinade bis zur Verwendung im Marmeladenglas aufbewahren.
Tipp
Die Kräutermarinade kann nicht nur für Salat, sondern auch zum Würzen von Fleisch und Fisch verwendet werden.
Pikant, einfach und gut
meine Kids mögen diese Marinade sehr gern auf Eisbergsalat!
lecker
toll
lecker