• Startseite
• Kekse & Konfekt
• Weihnachtsbäckerei Rezepte
• Kürbiskern-Makronen

Kürbiskern-Makronen

Foto: Rickerl

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  69 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Makronenmasse Grundrezept

>60 MIN

Hobby-Koch

Mandel-Makronen

30–60 MIN

Hobby-Koch

Ingwermakronen

15–30 MIN

Hobby-Koch

Pignolimakronen

>60 MIN

Hobby-Koch

rickerl

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Kürbiskern-Makronen den Zucker mit Vanillezucker mischen. Das Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen.
2. Die geriebenen Kürbiskerne vorsichtig untermischen und kleine Häufchen der Masse auf ein mit Backpapier oder Backfolie ausgelegtes Backblech setzen.
3. Im vorgeheizten Backroh bei 160 °C (Umluft) hell backen bis die Makronen etwas Farbe angenommen haben.

Tipp

Wer die Kürbiskern-Makronen gern schokoladig mag kann noch 2 Teelöffel Kakaopulver (ungesüßt) in die Masse einarbeiten.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken