Original französische Zwiebelsuppe
<p>Genießen Sie die reichhaltigen Aromen der Original Französischen Zwiebelsuppe. Diese klassische Suppe vereint karamellisierte Zwiebeln mit einer würzigen Brühe und knusprigem Baguette. Perfekt für kalte Tage, bringt sie ein Stück Frankreich direkt in Ihre Küche. Einfach zuzubereiten und ein absoluter Genuss für alle Suppenliebhaber!</p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Liebe mo051, vielleicht könnten Sie die Zitrusfrüchte erst gegen Ende der Kochzeit hinzufügen. Eine weitere Variante wäre, nur Zesten der Schalen zu verwenden und die Früchte anschließend geschält hinzuzugeben. Die Bitterstoffe sind nämlich vor allem im weißen Teil der Schale enthalten. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Kürbis kann man mit allen Früchten kombinieren, es wird sicher immer eine gute Marmelade daraus.
Leider war der bittere Geschmack der Zitrusfrüchte so stark, dass der vom Kürbis völlig unterging. Geschmacklich eher eine bittere englische Orangenmarmelade. Vielleicht hätten die Zitrusfrüchte vorher geschält werden sollen?
wird für die Marmelade der Hokkaido wirklich geschält
habe noch nie kürbismarmelade gegessen, wo bekomme ich ein glas zum probieren ?