Wasabi-Ingwer-Hummus
Für den Wasabi-Ingwer-Hummus zunächst 250 g (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln...
Hobby-Koch
Für den Wasabi-Ingwer-Hummus zunächst 250 g (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln...
Hobby-Koch
Für den Mohn-Hummus zunächst die Kichererbsen abseihen und dabei etwas Flüssigkeit auffangen.Orange reiben, Knoblauch schälen und schneiden. Zusammen mit den...
Eier-Koch
Für das Apfel-Chutney die Zwiebel abziehen, waschen und klein würfeln. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden.Ingwer schälen,...
Hobby-Koch
Für die Bohnen mit Sesam die gekochten Bohnen gut abtropfen lassen und in einen Topf mit dickem Boden geben. Den Knoblauch hacken und mit Traubensaft,...
Hobby-Koch
Für die Hühnerbrüstchen die Chilischote entkernen und fein hacken. Crème fraîche, Curry, Chili, Honig, und Salz verrühren und die Hendbrüstchen damit...
Hobby-Koch
Für die Putenbrust auf Currysauce das Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Sellerie kleinwürfelig schneiden. Die Putenbrust mit rosmarinnadeln und...
Hobby-Koch