Kartoffel-Broccoli-Salat mit Thunfisch aus dem Dampfgarer
Für den Kartoffel-Broccoli-Salat zuerst das Dressing zubereiten. Dafür die angegebenen Zutaten verrühren bzw. in einem geschlossenen Becher schütteln und...
Hobby-Koch
Für den Kartoffel-Broccoli-Salat zuerst das Dressing zubereiten. Dafür die angegebenen Zutaten verrühren bzw. in einem geschlossenen Becher schütteln und...
Hobby-Koch
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Staudensellerie schälen und in 12cm dicke Stücke schneiden. Schalotten schälen und fein würfeln. Kren...
Hobby-Koch
Für die Kartoffel-Leberwurst-Chips mit Beerendip erst das Dressing zubereiten. Dafür den Balsamicoessig mit Walnussöl, Salz und Pfeffer gut verrühren. Die...
Profi-Koch
Für die Erdäpfeldressing Erdäpfel waschen und ungeschält in wenig kochendem Wasser garen. Schälen und sofort durch eine Erdäpfelpresse drücken. Mit...
Hobby-Koch
Für die Hühnerspieße mit Süßkartoffel-Radieschen-Salat zunächst den Couscous mit der doppelten Menge kochendem Wasser überbrühen und zugedeckt ca. 15 Minuten...
Eier-Koch
Süßkartoffel mit 1 TL Zucker und 3 Nelken ca. 30 Minuten kochen. Die Schale sollte noch nicht geplatzt, die Süßkartoffel aber weich sein. Den Quinoa nach...
Eier-Koch
Für das Flusskrebsgröstl die Kartoffeln kochen und wenn sie gekocht sind, schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein schneiden, anrösten bis sie...
Hobby-Koch
Die Haut von dem Räucherforellenfilet abziehen und noch eventuell vorhandene Gräten entfernen. Filet faschieren oder sehr fein hacken. Die Fischmasse mit...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfelsalat die gekochten Erdäpfel kurz überkühlen lassen, schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Essig mit Öl, Rindsuppe, Senf, Salz,...
Eier-Koch
Für die Buddha Bowl mit Bohnen und Oliven den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.Den Paprika in Streifen, Süßkartoffel in Würfel, Chioggia Rübe in dünne...
Eier-Koch