Erdäpfelschmarren
Für den Erdäpfelschmarrn die Erdäpfel kochen, schälen und durch eine Erdäpfelpresse drücken. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Dotter mit Crème...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfelschmarrn die Erdäpfel kochen, schälen und durch eine Erdäpfelpresse drücken. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Dotter mit Crème...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfelschmarr'n die Erdäpfel mit der Schale kochen, schälen und durch die Erdäpfelpresse drücken. Das Mehl auf die Erdäpfel sieben und mit den...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfelschmarren die Erdäpfel in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln und anbraten, danach die Erdäpfelscheiben...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfelschmarren die Erdäpfel mit der Schale kochen, abseihen und abschälen. Anschließend wird Öl erhitzen, die zerdrückten Erdäpfel dazugeben und...
Eier-Koch
Für den Erdäpfelschmarren Erdäpfel in Wasser weich kochen, kalt abschrecken und schälen. Es macht nichts, wenn die Erdäpfel ein wenig aufgeplatzt sind.In...
Eier-Koch
Für den Erdäpfelschmarren die Erdäpfel kochen, schälen und etwas abkühlen lassen.In einer Pfanne Butterschmalz erhitzen und die geschnittenen Zwiebel...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfelschmarren die gekochten Kartoffeln schälen und passieren.Anschließend mit dem Mehl leicht vermischen (bröselig), salzen und in heißem Fett...
Hobby-Koch
Für Erdäpfelschmarren mit Russen Zwiebel schneiden und in einer Pfanne goldbraun rösten. Die Erdäpfel in der Schale kochen. Noch warm schälen, zum gerösteten...
Eier-Koch
Für den Erdäpfelschmarren das Erdäpfelpüree mit den Eiern gut verrühren und etwas salzen. In einer großen Pfanne Öl sehr heiß erhitzen. Püreemasse auf das...
Eier-Koch
Für die Bratwurst mit Erdäpfelschmarren die Erdäpfel kochen, in kaltes Wasser legen, dann schälen und in Spalten schneiden.Diese in heißem Öl anbraten. Klein...
Hobby-Koch