Feigensenf
Feigen waschen, schälen und in Stücke schneiden. Die Senfkörner im Mörser zerstoßen. Die Feigenstücke mit Sherry, Zitronenschale, Gelierzucker, Honig und...
Eier-Koch
Feigensenf Rezepte
26 Rezepte zu Feigensenf
Muckiwaldi
Feigensenf
Für den Feigensenf die Feigen mit dem Rotwein oder Balsamico mit dem Pürierstab pürieren, den Gelierzucker unterrühren und ca. 30 Minuten Saft ziehen lassen....
Eier-Koch
tinti
Orangen-Feigensenf
Für den Orangen-Feigensenf das Wasser mit dem Essig aufkochen. Orangenschale abreiben, dann die Orangen auspressen. Es werden 50 ml Orangensaft...
Hobby-Koch
molenaar
Feigenbrot Modena rustikal
Für das Feigenbrot Modena rustikal den Sauerteig in eine Schüssel geben, Salz zufügen und gut umrühren. Den Teig etwas stehen lassen und in der Zwischenzeit...
Hobby-Koch
Cecilia
Lachs-Brie-Toast
Für den Lachs-Brie-Toast die Toastscheiben auf je einer Seite gut mit Feigensenf bestreichen.Die eine Hälfte der Toastscheiben mit Brie, Räucherlachs und...
Eier-Koch
Roastbeefröllchen mit Krengervais
Alle Zutaten gut verrühren, abschmecken und in einen Dressiersack füllen. Die Roastbeefscheiben auflegen, die Fülle aufdressieren - anrichten. Mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rumpsteak mit Feigensenf-Kruste
Rumpsteaks: Die Rumpsteaks plattieren und in heissem Butterschmalz anbraten. mit Pfeffer würzen und die Aromaten beifügen, die Steaks auf die andere Seite...
lsfabian
Lamm Hüftsteak mariniert
Für das Lamm Hüftsteak das Steak waschen, trocken tupfen, falls möglich , in einem Vakuumierbeutel zum marinieren geben - falls nicht vorhanden in einen Zip...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweinekotelett Mit Feigensenf
Die Koteletts mit Pfeffer würzen, mit Salz würzen und in Olivenöl auf jeder Seite 5 min, bei kleiner Temperatur rösten. Das Fleisch herausnehmen und warm...
Biskuitroulade mit Mascarpone-Kirschen-Füllung
Für die Biskuitroulade mit Mascarpone-Kirschen-Füllung zunächst den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.Für...
Hobby-Koch