Sommer-Flan mit Chaumes
Den Backofen auf 210° vorheizen. In einem Topf 4 EL Crème fraîche erhitzen. Die Zitronenmelisse beigeben. Salzen und 5 Minuten köcheln lassen. Absieben und...
Profi-Koch
Flan Eier Rezepte
110 Rezepte zu Flan Eier
Orangenflan aus dem Dampfgarer
Für den Orangenflan Zucker in einen Topf geben und unter Rühren goldbraun karamellisieren. Orangenlikör vorsichtig einrühren. Den Karamell in sechs...
Hobby-Koch
Quindim (brasilianischer Kokospudding)
Für Quindim Kokosette und Milch verrühren und etwas ziehen lassen.Die sehr weiche Butter mit dem Staubzucker cremig rühren und nach und nach die Dotter und...
Hobby-Koch
Karamellflans mit Pashmak
Für die Karamellflans mit Pashmak 80 g Zucker in einer Pfanne schmelzen und goldbraun karamellisieren lassen. Mit dem Schlagobers und übrigem Zucker mischen...
Hobby-Koch
Evita1992
Fladenbrot aus Kichererbsenmehl
Für das Fladenbrot das Kichererbsenmehl mit Trockengerm, Salz und Wasser vermischen und zu einem glatten Teig kneten.Den Teig 3 Stunden zugedeckt an einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Flan de Coco
Zucker in einem Kochtopf zu goldbraunem Karamel zerrinnen lassen und in die Förmchen gießen.Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark...
Cafe Central Osterlämmchen
Für die Osterlämmchen erst das Nougatmousse zubereiten.Für das Nougatmousse Dotter mit einer Prise Salz, Vanillezucker und Feinkristallzucker schaumig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Flan Caramel
Die Milch in einen Kochtopf geben. Den Vanillestengel in Längsrichtung aufschlitzen und mit den herausgekratzten Samen zur Milch geben. Aufkochen und neben...
User-Rezept
Flan al Caramelo - Flan mit Karamel
Aus der Hälfte des Zuckers und ein Achtel Liter Wasser einen goldbraunen Karamel machen. 4 Portionsförmchen mit dem Karamel ausgiessen, dabei die Förmchen...
Mango-Marillen-Marmelade
Für die Mango-Marillen-Marmelade die entkernten und zerkleinerten Marillen und Mangos mit dem Gelier- und Vanillezucker aufkochen.Zitornensaft dazumischen und...
Hobby-Koch