Spargel mit Rhabarber und Erdbeeren
Rhabarber schälen und in ca. 1 cm schräge Stücke schneiden. Schalen und Abschnitte mit ca. 500 ml Wasser und etwas Rotwein, Zucker und Zitronenschale auf ca....
Hobby-Koch
Rhabarber schälen und in ca. 1 cm schräge Stücke schneiden. Schalen und Abschnitte mit ca. 500 ml Wasser und etwas Rotwein, Zucker und Zitronenschale auf ca....
Hobby-Koch
Für den Bunten Fruchttopfen das Obst im Mixer fein zerkleinern. In einer Schüssel den Topfen mit Schlagobers und Honig cremig rühren und Obstmasse unterheben....
Eier-Koch
Weißwein mit Kristallzucker und Zitronenschale aufkochen. Gelatine auflösen und mit Zitronensaft zur Weinmischung rühren. Durch ein Sieb gießen und mit...
Eier-Koch
Rama Cremefine zum Schlagen mit 50 g braunem Zucker, Vanillezucker, mit etwas geriebener Limettenschale und dem Saft einer halben Limette mit einem Handmixer...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Joghurt-Törtchen Dotter mit 20 g Kristallzucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar leicht schlagen, restlichen...
Profi-Koch
Obst schälen und in Stücke schneiden.Mit Sojaghurt vermengen und auf 2 Schalen verteilen.Mit Cashew Nüssen bestreuen und mit je einer Kugel Sorbet krönen!
Eier-Koch
Für die Rhabarbertarte Rhabarber schälen, in längliche Stifte schneiden und mit dem Vanillezucker 30 Minuten lang marinieren. Vanillepudding laut...
Eier-Koch
Für die Topfencreme im Apfel die Zutaten cremig rühren, die Äpfel waschen und von oben innen aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein schneiden und unter die...
Eier-Koch
Für die Ananas-Pommes mit Beeren-Ketchup die Hawaii-Ananas schälen und kleine Quader in Form von Pommes frittes ausschneiden.Für die Beerensauce die Erdbeeren...
Eier-Koch
Die Erdbeeren waschen und putzen. Es ist jedoch auch möglich, die Blätter der Erdbeeren mitzuverwenden. Bananen schälen und mit den Erdbeeren, dem Wasser und...
Eier-Koch