Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Pasta abseihen, zurück in den Topf geben und warm halten. Inzwischen Speck (ohne Rand) in dünne Streifen schneiden...
Eier-Koch
Geburtstag Pasta Schnelle Küche Rezepte
12 Rezepte zu Geburtstag Pasta Schnelle Küche
Spaghettini mit Roquefortsauce
In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghettini darin bissfest kochen. Währenddessen den Roquefort in einem Topf gemeinsam mit Obers...
Eier-Koch
Tagliolini verdi con gamberi (Grüne Tagliolini mit Garnelen)
VORBEREITUNG Die Orangen filetieren. Dafür die Orangen schälen, in Spalten trennen und die weißen Häutchen abziehen. ZUBEREITUNG Die Tagliolini in einem...
Hobby-Koch
Shrimpsspaghetti
Für die Shrimpsspaghetti Salzwasser aufsetzen und die Nudeln al dente kochen. Abseihen und abtropfen lassen.Währenddessen den Knoblauch in Butter glasig...
Eier-Koch
Spargel-Tagliolini San Daniele
Für die Spargel-Tagliolini zuerst die Tagliolini in reichlich Salzwasser al dente (bissfest) kochen und abseihen. Vier Scheiben San- Daniele- Schinken...
Hobby-Koch
Schwarze Nudeln mit Räucherlachs Shrimps Soße
Für die Räucherlachs-Shrimps-Soße Wein mit Zwiebelstücken und Lorbeerblatt auf ca. 3 EL Flüssigkeit einkochen lassen und abseihen. Fond zur Reduktion geben,...
Hobby-Koch
Fusilli Integrale mit Karotten, karamellisierten Zwiebeln und Pecorino aus der Toskana
Für die Fusilli Integrale die roten Zwiebeln in Ringe schneiden. Olivenöl mit ein wenig Salz und Honig erhitzen. Zwiebeln hinzugeben und karamellisieren, dann...
Eier-Koch
Piraten-Spieße
Für die Piraten-Spieße das Kabeljaufilet in 2–3 cm große Stücke schneiden. Paprika putzen und in gleich große Dreiecke schneiden. Zucchini längs halbieren und...
Hobby-Koch
Fusilli nach Feinschmeckerart
Für die Fusilli nach Feinschmeckerart die Champignons waschen und in Scheiben schneiden.Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Champignons und die...
Eier-Koch
Tagliatelle mit Räucherlachs und Dille
Die Tagliatelle in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen die gehackte Zwiebel in etwas Butter glasig anschwitzen. Die halbierten Tomaten hinzufügen. Mit...
Eier-Koch