Hagebutten-Apfel-Marmelade
Für die Hagebutten-Apfel-Marmelade Hagebutten bei Bedarf waschen, Blüten und Stiele abschneiden. Früchte halbieren und die Kerne mit einem kleinen Löffel...
Hobby-Koch
Für die Hagebutten-Apfel-Marmelade Hagebutten bei Bedarf waschen, Blüten und Stiele abschneiden. Früchte halbieren und die Kerne mit einem kleinen Löffel...
Hobby-Koch
Für die Hagebuttenmarmelade die Früchte erst nach dem ersten Frost pflücken, dann ist der Vitamin-C-Gehalt am höchsten und das Fruchtmark tritt beim...
Hobby-Koch
Die Hagebutten waschen und grob schneiden. Die Äpfel grob raspeln. Die Früchte zusammen mit dem Wasser, dem Rotwein und dem Zucker etwa 30 Minuten kochen....
Hobby-Koch
Für den Hagebutten-Mix alle Zutaten, außer Milch, gut vermischen und in einer Küchenmaschine kurz mixen.Danach die Milch dazugeben und alles nochmals gut...
Eier-Koch
Hagebutten abspülen, der Länge nach halbieren, Kelchreste und Kerne herausschneiden und ein paarmal sehr ausführlich abspülen, so dass die Samenhärchen...
Rot leuchten die ovalen Früchte der Hecken- oder Hundsrose durch die lichter werdenden Sträucher. Bevor sich die Natur für den Winterschlaf ganz zurückzieht,...
Den Teig portionsweise auf wenig Mehl vier mm dick auswallen. Mit gewelltem Ausstecher Rondellen von ca. 9 cm ø ausstechen, auf ein mit Pergamtenpapier...
Für die Spitzbuben das Mehl und das Backpulver auf ein Backbrett sieben. In die Mitte eine Ausbuchtung eindrücken, Zucker, Vanillezucker und Arrak einfüllen....
Eier-Koch