Kürbissuppe mit Käse-Croûtons
Für die Kürbissuppe mit Käse-Croûtons den Kürbis schälen und in Würfel schneiden.Butter in einem Kochtopf schmelzen, Kürbiswürfel zuggeben und andünsten,...
Hobby-Koch
Für die Kürbissuppe mit Käse-Croûtons den Kürbis schälen und in Würfel schneiden.Butter in einem Kochtopf schmelzen, Kürbiswürfel zuggeben und andünsten,...
Hobby-Koch
Für die Käse-Brotsuppe zunächst eine Auflaufform oder andere ofenfeste Form fetten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Käse grob schneiden. Abwechselnd mit dem...
Eier-Koch
Für die Zwiebelsuppe mit Mozzarella-Baguette zunächst die Zwiebeln schälen und klein hacken.Butter in einem Topf schmelzen, Zucker hinzufügen und die Zwiebeln...
Hobby-Koch
In einem Kochtopf Butter zerrinnen lassen, Kastanien hinzfügen, mit Zucker überstreuen und leicht karamelisieren. Portwein, Weißwein hinzfügen und zum Kochen...
Kürbisfruchtfleisch und Zwiebeln in Würfel schneiden. Porree in Ringe schneiden. Zwiebeln in Butterschmalz andünsten.Kürbiswürfel (1) zur Seite stellen....
Für die Topinambursuppe mit Bergkäse und Kerbel Zwiebel und Lauchstreifen in Butter glasig andünsten, den Topinambur hinzufügen.Mit der klaren Suppe...
Eier-Koch
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen kleinhacken und in einem Kochtopf mit wenig Butter anrösten, dann kleingeschnittenes Kürbisfleisch hinzfügen und mitrösten....
Für Schwangere und Stillende: Leichtes MittagessenDas Kürbisfleisch aus der Schale schneiden und entkernen. Die Kerne zur Seite legen. Das Fruchtfleisch in...
Für die Parmesansuppe die geschälte Kartoffel, 1 Knoblauchzehe und die Zwiebel fein würfeln. In etwas Olivenöl anschwitzen.Mit Milch, Obers und Fond...
Hobby-Koch