Kroatien Fleisch Rezepte

9 Rezepte zu Kroatien Fleisch

Cevapcici mit Paprika

Für die Cevapcici mit Paprika zunächst Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in...

Eier-Koch

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Sarma (Krautroulade)

Für Sarma die Blätter vom Krautkopf lösen und die harten Teile abschneiden.Knoblauch und Zwiebel klein und Speck kleinwürfelig schneiden. Die Zwiebel in wenig...

Hobby-Koch

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Pašticada (Rinder-Schmorbraten aus Dalmatien)

Für die Pašticada das Fleisch, Pancetta und Knoblauch auf die Spießen spießen.Für 24 Stunden im Weinessig marinieren lassen. Die Spieße aus der Marinade...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Cevapcici mit Duvecreis

Für die Cevapcici mit Duvecreis die eine Zwiebel sehr fein würfeln. Mit dem Faschierten verrühren und mind. 10 Minuten kneten. Salzen.Aus der Menge ca....

Eier-Koch

(29 Bewertungen)
sabi sabi

Pljeskavica

Zwiebel und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden, mit dem Fleisch und den allen weiteren Zutaten gut verkneten. Einige Zeit durchziehen lassen. Auf...

Eier-Koch

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User-Rezept

Kresovic's Kulen-Wurstbrot

Ciabatta kurz im Küchenherd "ankrossen", mit ausreichend Ajvar bestreichen, Paradeiser/ Schalotte würfeln, mit Balsamessig, Salz und Pfeffer einmarinieren auf...

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User-Rezept

Istrisches Gulasch - #gvacet

Das Fleisch in Würfel schneiden und portionsweise im heissen Öl anbraten, herausnehmen.Die Wärme reduzieren, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie im Bratfett...

(23 Bewertungen)